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课时安排：5个周期
上课时间：周一至周日8：30~20：00
上课地点：青岛市四方区人民路27号
课程内容：各种面包制作：1.花式甜面包类：奶酥面包。提子面包。椰香面包。豆沙面包。蔬菜火腿调理面包。烤鸡调理面包。肉松面包。辫子面包。墨西哥面包。奶香面包。果酱面包。单辫调理面包。三味面包。旋风面包。毛毛虫面包。菠萝皮面包。花生包。2．油炸面包类：油炸热狗包。油炸豆沙包。油炸面包圈。油炸香椰肉松包。3.特色面包：日本调理面包。特香小牛角。汤种面包。杂粮面包。法式魔杖。切片吐司。披萨饼。汉堡包。三明治。特色沙拉酱。各种蛋糕制作：1.戚风蛋糕类：天使蛋糕。柠檬蛋糕。水果蛋糕。金三角蛋糕。戚风蛋糕胚。海苔蛋糕。绿茶蛋糕。香蕉蛋糕。虎皮蛋糕。木纹蛋糕。双色蛋糕。2.海绵蛋糕类：大理石蛋糕。橄榄蛋糕。无水脆皮蛋糕。千层蛋糕。香米蛋糕。马赛克蛋糕。无糖蛋糕。凤尾蛋糕。小虎皮蛋糕。纸杯蛋糕。椰香蛋糕。3.重油蛋糕类：哈雷杯蛋糕。金丝枣糕。黑森林蛋糕。蓝莓蛋糕。摩卡蛋糕。蜜豆蛋糕。4.特色蛋糕：大理石芝士蛋糕，各种口味奶酪蛋糕，乃包蛋糕。鲜奶球。葡萄迷你蛋糕。花心蛋糕。日本调理蛋糕。各种西点类：1.起酥类：老婆饼。蛋黄酥。蝴蝶酥。椰蓉条。东北一口酥。马蹄酥。榴莲酥。椰香酥条。甘露酥，燕麦酥。维也纳酥饼。美式奇哥小西饼。猫耳朵酥2.奶油点心类：葡式蛋挞。蓝莓蛋挞。香芋蛋挞。奶油大麻花。奶圈。曲奇。梅花点。芝麻博饼。宫廷酥。鲜奶泡芙。奶包。奶球。椰子球。3.月饼类：广式月饼。黄金月饼。冰皮月饼。无糖月饼。酥皮月饼。五仁月饼。蛋黄月饼。4：油炸点心类：蜜三刀。开口笑。蜜饯果。天津大麻花。江米条。萨其马。炸眼睛。油炸芝麻条。地瓜条。咸味翻花。甜麻花。螺旋太阳酥。5.特色西点类：日本蛋酥。台式黄金条。港式老婆饼。葡式蛋挞。榴莲酥。鲜奶泡芙。鲜奶球。 张老师 李老师 阿涛老师
